populiariausi

Tikra žuvienė

Ne kiekviena šeimininkė moka virti tikrą žuvienę. O be to ir žuvienės virimas greičiau žvejo pareiga. Pačiam žvejui verdant žuvienę ji tikrai būna skanesnė. Pirmiausiai reiktų paminėti jog pati tikriausioji žuvienė gali būti išvirta tik ant laužo liepsnos. Būtini jos prieskoniai – dūmų, ežero, miško aromatas. Na, bet aišku galima pabandyti virti ir namuose. Pirmiausia patys mažiausieji ešeriukai išskrodžiami ir nuplaunami, jokiu būdu negalima skusti žvynų! … Tikra žuvienė – toliau

Starkis keptas druskos apvalkale

Pirmiausia žuvis išvaloma, pašalinamos žuvies akys ir žiaunos. Į starkio vidų dedame susmulkintą citriną į kurią įmaišome ir šviežių žolelių – krapų, čiobrelių, bei paliekame keturias valandas, kad įsigertų. Per tą laiką paruošiame druskos apvalkalą, kuriame ir kepsime žuvį. Jis daromas pagrinde iš druskos, įmušamas kiaušinis, į šią masę … Starkis keptas druskos apvalkale – toliau

Virti vėžiai

Dažniausiai vėžiai verdami taip. Puode užverdame vandenį, įberiame žiupsnelį druskos, įdedame nemažai krapų. Tada į verdantį vandenį sudedame gyvus vėžius, kad juos vanduo apsemtų. Verdame apie 10 minučių. Išvirusio vėžio kiautas tampa ryškios raudonos spalvos. Į vandenį galima įdėti ir kitokių prieskonių: petražolių, kmynų, pipirų, krapų, cinamono, gvazdikėlių ir kitų. … Virti vėžiai – toliau

alaus kokteiliai

Ne viena kartą gamtoje teko būti vairuojančiu, pabūni dieną kitą, pažvejoji, laužas, šašlykai, alus, tačiau visi paskutiniąją dar linksminasi o tu – negali, juk teks visus vežti namo. Na vistiek karštą vasaros dieną baisiai troškina, norisi alaus skonį burnoj pajaust, na imi ir išgeri vieną bokalą alaus, ne daugiau. Aš ir nekartą esu … alaus kokteiliai – toliau

kepta lydeka su varške

Lydeka kepta su varške. Iš tikro nors ir keistai jums atrodytų, tačiau tikrai labai skanus patiekalas. Reikalingi produktai: Lydeka (~1 kg); 200 gr. varškės; 2-4 skiltelės česnako; 100 gr. majonezo; druska; pipirai; bazilikas; truputis žalių mėtų; nepjaustytos bulvės arba … kepta įdaryta varške lydeka su bulvytėmis – toliau


Hey.lt - Nemokamas lankytoj skaitliukas